烫面葱油饼 烫面葱香螺旋饼怎么做才好吃

  烫面葱香螺旋饼的饧面的时间长,但是做出来的饼很好吃,层次也很分明。下面一起来学习怎么做烫面葱香螺旋饼才最好吃,欢迎阅读!

  烫面葱香螺旋饼怎么做好吃

  主料

  面粉300g。

  辅料

  油适量,盐适量,葱适量。

  步骤

  1.面粉中加入少许盐混合。

烫面葱油饼 烫面葱香螺旋饼怎么做才好吃

  2.将开水加到在2/3的面粉中,然后用筷子进行搅拌,直到搅拌成絮状为止,接着用凉水将剩下的1/3的面粉搅成絮状并揉捏为光滑的面团。

  3.再用抹油的保鲜膜盖在面团上饧20分钟左右。

  4.大葱切成葱末。

  5.饧好的面团揉成长条。

  6.分割成等大的剂子。

  7.取一块剂子擀成薄薄的面皮。

  8.再抹一层油,撒上少许盐。

  9.均匀的撒上葱末。

  10.从一头卷起。

  11.卷成长条。

  12.将剩下的剂子都做好后再松弛片刻。

  13.将步骤12稍微抻长,再盘成螺旋状,尾部压在下面。

  14.所有的做好后再盖上抹油的保鲜膜饧20分钟左右。

  15.饧好后再擀成面饼。

  16.电饼铛预热,涂上一层油。

  17.放入饼煎至金黄。

  18.一面定形后再翻面,煎至两面金黄即可。

  小贴士

  虽然需要长时间来烫面,不过做出来的饼还是非常好吃的哦,而且层次非常分明,香浓可口,你一定会喜欢上它的哦。

  香螺的营养价值

  香螺的营养非常丰富,此外它对于很多的病症都有很好的食疗作用,比如对于目赤和痔疮有很好的治疗效果,除此之外,它还可以用于治疗顽固的脚气和黄疸呢,作用很强大哦。

  

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