香菇肉饭制作过程:
1、将姜丝、生抽、少许糖、适量淀粉放入100毫升水中搅拌,再放入切好的肉块,腌制15--20分钟;
2、将米放入“微波碗”中,以少量开水浸泡5分钟,用微波中高火加热8分钟;
3、将切好的香菇丁铺在做好的饭上,再将腌好的1也铺在饭上,淋上色拉油和少许辣椒油、香菜末,用微波中高火加热2分钟;
4、取出,淋上香油,即可。
香菇肉饭的做法视频 香菇肉饭的做法
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