水煮花生米的做法 五香水煮花生做法

  备好食材:

  新鲜花生 1000克 甘草 10克 陈皮 10克 桂皮10克 八角 10克 小茴10克

  胡椒粒 10克 香叶 10克 花椒 10克 盐 2汤匙 鸡粉 少许 清水 适量

水煮花生米的做法 五香水煮花生做法

  花生用清水搓洗2遍、捞起,沥干水,倒入锅中,加上香料:桂皮、小茴、香叶、甘草、胡椒、花椒、八角、陈皮各10克;

  调入2勺盐,少许鸡粉,加上适量清水,水量约高过食材5厘米左右,遮上锅盖,大火煮开后调成中火煮25分钟左右,即可捞起食用。

  

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