美式粗薯条 美式薯条的做法

配料:

  土豆250克,吉士粉、、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。

  美式薯条的特色:薯香松脆,又有异国风味。

  如何做美式薯条:

  1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、、吉士粉拌匀待用。

  2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。

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  3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯条食用。

  

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