椰子粉怎么泡好喝
爱华阅读配图
直接冲饮
取椰子粉20g左右,加入约150毫升热开水,调均匀即可饮用。或根个人口味调配浓度,即冲即饮,冷天热饮,热天冰冻冷饮,鲜爽宜人,如果你喜欢吃巧克力,在冲饮的过程中加入巧克力,便成芬香的健康饮品。
椰香米饭
把少量椰子粉加入煮饭的水中溶解,和米一起煮即成可口的椰香米饭。
椰汁西米露
(1)取较大分量的水煮开后加入西米,煮10分钟后(边煮边搅拌)盖上盖闷20-30分钟;
(2)用凉水冲洗西米,把稠的东西洗掉后,加入凉水重新煮开,煮到西米中间没有白心可以收火;
(3)用凉水过一下西米(西米在经过两次凉水冲洗后会变得很Q了)然后加入适量水再煮开,加入椰子粉和牛奶,调匀即可饮用。
清香椰粉炖雪蛤
(1)先用温水将雪蛤油泡开,洗净,然后加入少许姜片煮开,捞起滤干。
(2)将滤干的雪蛤膏加入清水炖约3个小时。
(3)将椰子粉泡开,加入炖好的雪蛤膏和冰糖,即可享用。
清香椰粉炖鸡
(1)先将鸡净,去内脏及肥油,斩件,下油起镬,爆香姜。
(2)下鸡块爆炒片刻,取出备用。炖锅加水烧开,倒入适量椰子粉泡开。
(3)把鸡块、夏草、莲子、红枣等放入锅内,文火炖2小时,调味即可享用。