火腿肠的做法 好吃可口的火腿肠做法

  火腿肠适合加工成多种佳肴。下面爱华网小编给你介绍一下好吃可口的火腿肠做法。

  好吃可口的火腿肠做法——蘑菇鸡蛋火腿包

  材料

  鸡蛋1个,蘑菇2个,奶油枕包1个,芝士火腿肠1根,食用油少许,食用盐少许

  做法

  1、将鸡蛋打入盘中,用筷子捅开蛋黄,让蛋液自动流出,不要搅动。

  2、在蛋液上撒上蘑菇、盐,放入微波炉中,中火3分钟。

  3、芝士火腿肠对切,再两边斜切,但不要切断,刷上一层薄薄的油,放入微波炉1分钟。

  4、奶油枕包切片备用。

  5、把烤好的蘑菇鸡饼摊在面包片上,再放上火腿。

  好吃可口的火腿肠做法——鸡肉火腿披萨

  材料

  调制过的鸡肉块适量,番茄酱,火腿肠半只,柿子椒(灯笼椒)1只,黑胡椒粉,奶酪,高筋面粉150克,黄油适量,发酵粉3-5克,无铝泡打粉3克,盐3克

火腿肠的做法 好吃可口的火腿肠做法

  做法

  1、高筋面粉和无铝泡打粉,发酵粉混合。

  2、温水里加入盐,然后用温水和面。面团和好后,放置一边。

  3、把黄油用微波炉低温融化(1/3块),然后倒入面团里,抓面团。

  4、把黄油揉进面团里,然后面团的盆子,盖上盖子,饧发。

  5、灯笼椒切丁,用油炒熟,加入适量胡椒粉和盐,备用。

  6、调制过的鸡肉块:用盐,生抽,少量糖拌匀鸡块,腌制半个小时,水开蒸10分钟。

  7、等面团发酵了,放在面板上,反复揉面。

  8、然后擀成披萨盘大小的面皮,圆形边,窝起来,做卷边披萨。

  9、等面皮饧发了,把番茄酱刷在这面皮上,然后撒少量奶酪。

  10、把鸡肉适量摆在面皮上,至少切开的时候,每块披萨上,有2-3块鸡肉。

  11、把切成片的火腿肠,或者红肠片,铺在面皮上。

  12、烤箱预热5分钟,温度230度烤10分钟。

  13、最后把炒过的柿子椒丁撒在披萨上,在撒一层奶酪。

  14、烤几分钟,等待奶酪融化即可。

  15、用披萨刀切块,分食。

  好吃可口的火腿肠做法——香葱芝麻火腿肠包

  材料

  高粉200克,低粉50克,鸡蛋50克,黄油25克,火腿肠八根,水100克左右,白糖20克,盐2克,酵母2.5克,芝麻少许,葱少许,蛋液少许

  做法

  1.原料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大

  2.然后分成八份

  3.取其中一份擀长

  4.包入火腿肠

  5.包好后

  6.用上面用剪刀剪出七刀

  7.然后扭转整形成花形

  8.发酵好后,上面刷蛋液,撒芝麻,和香葱。烤箱190度预热,中层,烤12-15分钟左右

  好吃可口的火腿肠做法——火腿肠蛋

  

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