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　　1、煮水饺时，在水里加点盐，饺子味美不粘连。

　　2、炖肉时，在锅里加几块桔皮，可提鲜去腥。

　　3、煮骨头汤时加一小匙醋，保证营养不流失。

　　4、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开。

　　5、煮牛肉时，加一小撮茶叶，肉烂得快且味鲜。

　　6、油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅。

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一岁半宝宝应知应会测试一岁半宝宝智力测试

家有一岁半的宝宝，他又长了些什么本事呢？妈妈该怎样在居家日子里对他进行点滴开智启慧的早期教育呢？宝宝现在各方面应知应会达标了吗？如果有些项目宝宝还做不到，妈妈该从何下手补上这一课呢？别急，且看下面一组测试，妈妈会从中找到答案??　　

君自故乡来，应知故乡事。[译文] 您是从咱们的故乡来的，应该知道故乡的事情。[出典] 王维《杂诗》注：1、《杂诗》王维君自故乡来，应知故乡事。

应知应会测试（一）一、填空：1、第22个全国土地日的宣传主题是建设高标准基本农田，保障国家粮食安全2、土地登记的基本原则包括依法原则、申请原则、审查原则和属地登记原则。3、各省、自治区、直辖市划定的基本农田应当占本行政区域

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