红豆青菜羹的做法 红豆的做法有哪些

 红豆的做法有哪些

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  1、简单红豆汤

  材料:赤小豆3000克,白砂糖200克

  制法:先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后,再改用文火焖至酥烂,然后加白糖蒸腾后即可。

  2、清热解毒红豆汤

  材料:赤小豆500克、白砂糖200克(建议:5人份量)

  制法:先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。

  养生功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效。

红豆青菜羹的做法 红豆的做法有哪些

  3、去水消肿汤

  制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。家常菜谱

  功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。

  4、莲子百

  

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