赖葡萄和苦瓜的长相是有八九分的相似的，那赖葡萄是苦瓜吗?
赖葡萄是苦瓜吗?
赖葡萄并不是苦瓜，它是与苦瓜同属一个系列的水果，而苦瓜却是蔬菜。
苦瓜成熟之后，外壳也会变黄、籽仁也会变红，吃起来同样是甜味的。而赖葡萄在未成熟之前，同样也是苦的!所以，很多人往往就会误会，苦瓜与赖葡萄是一样的东西。其实，它们仅仅是品种上的差异，本质上还是没有太大的区别的，就像是大西瓜、小西瓜的差别差不多。
苦瓜味苦，是蔬菜，可凉拌或熟食。赖葡萄是水果，成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。由于二者叶子和果实外形接近，所以不好区别。苦瓜只要成果就可食用，而赖葡萄必须成熟才可食用，成熟后的癞葡萄里面是鲜红的籽粒，整个水果颜色非常艳丽。
苦瓜与赖葡萄的外形对比，苦瓜头尾粗细大体一致，区别不是特别的大，外形基本呈圆柱形，稍微有些弯曲：赖葡萄根部较粗，顶部较细，外形基本呈圆锥形。
虽然外形相近，但是赖葡萄的吃法可是和苦瓜不一样的哦，要区分它们，还是需要下点眼力哦!
与老婆从相识相知相爱到结婚，一路走来，哭过又笑过。每一次心灵的碰撞，都让我们的心的距离又彼此相互更近地靠拢。就如这道苦瓜。先从“苦”字说起吧。我和老婆相识是在汕头，那时候我点了几个菜，其中一个就是这道苦瓜，别的我记不清了。
苦瓜怎么做不苦？很多人夏天都喜欢吃苦瓜，因为苦瓜在夏天有独特的养生作用。但是苦瓜的苦味，却让很多人望而却步，苦瓜营养价值很高，而且特别适合夏天，因此不吃苦瓜是一种不小的损失哦。下面中国吃网小编和大家介绍，凉拌苦瓜怎么做不苦。苦
苦瓜怎么做不苦？   方法一：1、将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片，把能够挖掉的白色瓜瓤统统挖掉；2、清洗苦瓜，将苦瓜切成0.5CM左右厚度的薄片；3、将切好的苦瓜片放入煮沸的开水中，一分钟左右捞出、控水；4、晾凉过
苦瓜要怎么做才不苦爱华阅读配图 一、 1、去瓜瓤：将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片，去子后，把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净，可以有效去除部分苦味。 2、冰镇：将苦瓜用冰冷却至8摄氏度以下食用可以减轻其苦味。也将
 苦瓜的做法爱华阅读配图 凉拌苦瓜 主料:苦瓜。 辅料:葱白，红彩椒。 1苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。 2斜刀切成均匀的薄片。 3锅中加水，调入一茶勺的食盐。 4水开以后下入苦瓜绰水。(约一分钟即可
爱华网