原料:小白菜1把(约50克),胡瓜1截(约50克),水2碗。
制法:1.小白菜先切除根部,再截取菜概端约5公分,洗净,胡瓜洗净切块状。
2.水倒塌入锅中,放进小白菜根和胡瓜块,以慢火炖煮5分钟即可滤取汤汁。
小贴士:
蔬菜需要经过仔细的清洗后才能烹煮,在费心烹煮后才喂给婴儿5~10CC,这对很多母亲而言,会觉得很费时经常不做,其实妈妈们可以一次烹煮稍多的量,然后冰冻保存,再逐次取解冻回温即可。
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