随着中秋的临近,除了某个品牌月饼票火爆销售甚至在“黄牛”手中倒卖外,越来越多家自誉为“养生月饼”的概念也大行其道。就“养生月饼”进行了专访。
纳闷,这种由脂肪、面粉、食糖的食品居然有“养生”功能,实在是百思不得其解。难道加了一点所谓的螺旋藻、高纤维、西洋参等就能够“点石成金”了吗?
实际上,近年来“养生”有慢慢滥用的趋势。例如,近日被媒体揭穿的“神医”张悟本,一本所谓“养生”的《把吃出去的病吃回去》,大谈吃绿豆、茄子能养生, 甚至生泥鳅也作为包治百病的万灵药。热播电视剧《老大的幸福》中,“老大”是按摩脚的,也自诩为“保健师”,老大在酒桌上吹嘘自己是“搞养生的”。连我家 楼房电梯中也挂出了“养生住宅”概念的楼盘广告,难道这家盖楼盘的砖头里头掺了中草药吗?美容院一挂上“中医美容”、“养生美容”的招牌,马上身价百倍。 这种利用中医模糊概念,大打“养生”牌的,不仅是对中医的滥用,也对消费者的极端不负责,也造成了监管上盲区。
在国内著名思想类网站上科学松鼠会撰文也对于添加了螺旋藻和西洋参的“功能月饼” 的功能提出质疑,该文认为,首先,月饼本身不是一种健康食品。通常,它主要由面粉、糖和油组成,尽管馅里有一些其他成分,不过对于整体的营养组成影响不 大。其次,螺旋藻和西洋参也并非像许多人相信的那样具有“神奇的保健作用”。虽然螺旋藻含有比较多的蛋白质,以及某些维生素和矿物质等人体所需的成分,但 是那些成分在普通食物中都含有,而且需要长期大量地从食物中摄取。但是指望在月饼中吃一点“保健品”,其营养价值完全可以忽略。
中秋提醒:防止被“养生月饼”忽悠(爱华阅读配图)
提醒广大消费者,这些均说明,所谓的“养生月饼”也好,“功能月饼”也罢,无非是商家高价促销的噱头,听听可以,却是当不得真的。我们中秋节吃月饼,与其说是解口腹之欲,莫如说是文化和心理的需求。追忆古人的,可发思古之幽情;而思念远方亲人朋友的,面临海上升起的一轮明月,一种“但愿人长 久,千里共婵娟”的情思油然而生。但与养生却绝不搭界。