空心菜中的大量纤维素,可增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。你知道好吃的空心菜要怎么做吗?下面爱华网小编跟你分享一下空心菜要怎么做才好吃?
一、蒜茸空心菜的做法
空心菜的材料
空心菜,鸡精,蒜头,盐
空心菜的做法
1.空心菜一节一叶为段,用手摘下;
2.洗净沥干水份;
3.蒜头剁成蒜茸;
4.炒锅热油,大火,快速爆香蒜茸,倒入空心菜翻炒待软后,盐鸡精调味,即可!
二、沙茶牛肉空心菜的做法
空心菜的材料
空心菜300公克,牛肉150公克,姜丝30公克,蒜末15公克,辣椒片15公克,太白粉适量,A.盐1/4小匙,糖1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒2大匙,沙茶酱2大匙,酱油膏2大匙,B.水100
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