猪蹄美容的做法
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两个猪蹄(要保证干净无毛)入开水锅,加入少许的料酒和花椒煮透,捞出控干水份,斩成小块
将猪蹄放入焖锅内,放入葱、姜、料酒、八角、桂皮、酱油和少许白糖,加水没过所有的猪蹄
烧开后,加盐调好味道,用小火烧至猪蹄软烂(至少要2小时),用大火收至汤汁浓稠
猪蹄富的胶原蛋白质,脂肪量低,对延缓衰
猪蹄美容的做法
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两个猪蹄(要保证干净无毛)入开水锅,加入少许的料酒和花椒煮透,捞出控干水份,斩成小块
将猪蹄放入焖锅内,放入葱、姜、料酒、八角、桂皮、酱油和少许白糖,加水没过所有的猪蹄
烧开后,加盐调好味道,用小火烧至猪蹄软烂(至少要2小时),用大火收至汤汁浓稠
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