(1) 按照我国学生每日膳食营养素供给量的基本要求,一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。但根据学生的生理活动和学习需要情况,对在中、晚餐中可能供给不足的营养素如能量、维生素B1等,其设计量可增加到35%。
(2) 要按照五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配的基本原则,将每个营养早餐食谱的设计,尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求。
(3) 每个营养早餐食谱应有肉奶蛋类、面点类、蔬菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果以补充维生素。
(4) 每个营养早餐食谱设计的烹调制作要求,应当使之既有利于每个正在生长发育阶段学生的消化吸收,又适合学生的食欲口味。
(5) 每个营养早餐食谱的设计,还应考虑制作简便易行,可由一般家庭主妇能在较短的时间做出。
孕妇营养早餐安排 怎样安排学生营养早餐
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原文地址:儿童小学生一周营养食谱安排作者:天道酬勤不索何获儿童小学生一周营养食谱安排孩子在念小学的时候正是长身体的时候,这时候,父母想要孩子有个健康的身体,就要安排好小学生早餐食谱。首先要做到营养的全方面,不能老重复的食谱。
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