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一、体表：
被毛光泽，毛顺不逆立，无掉毛区(春秋换毛和母狗妊娠后期掉毛除外)皮肤弹性正常，无皮疹，结节，皮硝少厚度均匀，不瘙痒，无外寄生虫寄生。
爪甲结实有力，无肿痛，不劈裂。
眼睛明亮，角膜无损伤，无溃疡，透明。虹膜结构正常，纹理清晰，眼房液适量，不混浊，晶状体和玻璃体透明，眼底清晰，无血管增生，眼睛分泌物少，泪液分泌正常，视力正常。
耳无褐色带异味的分泌物，耳部无疼痛，耳壳皮肤不瘙痒，无掉毛和皮肖。
口腔粘膜粉红色，无流延异味，无溃疡，牙齿整齐，无牙结石，牙齿不松动。舌粘膜不增厚，运动自如。
鼻镜湿而凉，鼻粘膜无充血，无破溃，无脓鼻涕或鼻卡他。
肛门干净，肛门腺分泌正常，排粪通畅。
公狗包皮无脓性分泌物，阴茎不红肿，排尿量和尿液颜色正常。母狗阴道无异常分泌物，无异味，阴蒂和阴唇无增厚，不瘙痒，无异常色素变化。
二、体温、呼吸和心跳：
狗的正常体温是37.5~38.5。一般上午的略低于下午体温，幼狗体温略高于成狗体温，运动后会因产热上升，处于陌生环境紧张状态时，母狗产后缺钙，夏季闷热散热不利都会体温有所升高。
正常呼吸数为10~30分钟。睡觉时呼吸匀而深，运动，缺钙，肺功能差，炎症时呼吸浅而快。
正常心率70~120次/分钟，运动后，腹痛，炎症时心跳次数增加，心功能异常时节律改变，严重疾病、休克时，心跳弱而快。
三、主要脏器功能：
大脑是神经中枢,外周神经的感受器接收各种刺激，并将刺激的信号传入大脑，大脑将有关指令通过神经传之外周效应器，协调各器官的生理活动。
心脏是循环系统的动力器官，在神经与体液的调节下，有节律的收缩舒张，将血液分布全身，在毛细血管中进行物质交换，经静脉汇入心脏。
狗的肝脏比较大，分叶明显，肝脏在季肋部几乎占据了横隔膜的整个凹面，主要位于腹前部偏右册，胆汁从胆管排出，开口于十二指肠前部，在肝脏中合成的胆汁酸与牛黄酸或甘油合成或结合成牛黄胆汁酸盐或甘油胆汁酸盐。
胰腺由内分泌部和外分泌部组成，外分泌部属于消化腺，胰腺经胰管开口于十二指肠前段，消化过程中分泌无色透明的碱性(PH值7.8~8.4)胰液，富含胰脂肪酶、胰蛋白酶、胰淀粉酶和胰核酸分解酶。内分泌部为胰岛，有三种细胞A细胞产生胰高血糖素，B细胞产生胰岛素，C细胞产生生长生长抑素，这些激素分泌进入血液，调节体内糖平衡，胰腺还分泌大量的碳酸氢盐进入十二指肠，维持肠腔适宜的PH值，以保持肠酶和胰酶的活性。
食物在消化道平均存留时间22.6+2.2小时，大分子降解成小分子化合物叫消化，物质穿越肠粘膜的过程叫吸收。不管胃内压力如何，都不会刺激贲门括约肌舒张，呕吐是一种特殊的反射方式，处于大脑呕吐中枢控制之下。消化物的酶消化在在小肠完成，所有可消化的蛋白质，脂肪和碳水化合物被消化成氨基酸，二肽，甘油、脂肪酸和单糖，这些消化物和水，维生素和无机盐一起被小肠吸收，狗的食物和液体50%的在空肠吸收，40%的在回肠吸收，10%的在大肠段结肠吸收，在消化产物的吸收过程中，肠腔中所有消化营养物超过90%的Na、K、CI被吸收。大肠运动慢，5次/分钟少于。，狗的细菌发酵主要集中与大肠，主要细菌种类是链球菌、乳酸杆菌、类菌体和梭菌。未消化的食物在大肠中的存留时间12小时左右，狗较短的大肠，能发酵纤维素的7%~35%。胃肠道的状态决定于牙齿，消化酶，胃功能、肠功能和胰腺，肝胆功能。
