蚝油金针菇的做法 白灼金针菇的做法

蚝油金针菇的做法 白灼金针菇的做法

  主料:金针菇1小把

  辅料:酱油10毫升、色拉油少许、朝天椒2个、植物油30毫升、小葱1根

  做法:

  1.金针菇洗净切去根部。

  2.在锅中烧水,水沸腾后放入金针菇,淖烫1分钟左右,时间太长金针菇就没型了。家常菜谱

  3.将金针菇捞出摆放在碗里。

  4.淋上酱油,起油锅放入切好的朝天椒和葱段爆香均匀的淋在金针菇上即可。

  

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