煎灌肠怎么做好吃法 煎灌肠怎么做好吃

 煎灌肠怎么做好吃

煎灌肠怎么做好吃法 煎灌肠怎么做好吃

爱华阅读配图

  煎灌肠的做法:

  【主料】红薯淀粉(250克、荞麦粉(50克)

  【辅料】红甜椒(150克)、大蒜(50克)、凉开水(适量)、烹调油(适量)、葱段(20克)、姜片(10克)

  步骤:

  1.把面粉、荞麦粉和淀粉混合拌匀;

  2.把红甜椒切碎放入料理机搅打成浆;

  3.然后倒入粉盆用手拌匀搓成碎粒;

  4.把葱、姜、八角、小茴香、桂皮放入锅中加适量清水煮开,水开后煮5分钟关火,捞出香料;

  5.用九成热的料水倒入粉盆中搅拌,把面烫至半熟即可;

  6.把面烫好后放到案板上,趁热沾少量玉米淀粉把粉坨揉匀,然后搓成粗圆形粉坨;

  7.把搓好的粉坨放在湿屉布上,用湿屉布把粉坨卷好包严,然后放入蒸笼;

  8.用凉水开始蒸制,水开后蒸30分钟取出;

  9.把蒸好的粉坨取下屉布放在铁架上晾凉凉透;

  10.粉坨晾凉后用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏5小时以上,然后取出切成滚刀片备用;

  11.把大蒜放入捣蒜罐中撒入适量盐,然后捣烂成蒜泥;

  12.把捣好的蒜泥倒入碗中注入适量凉开水拌匀备用;

  13.把冷藏后的灌肠取出切成滚刀片;

  14.煎铛烧热注入烹调油,油热放入切好片的灌肠进行煎炸,煎至外皮酥脆颜色焦黄即可;

  15.把煎好的灌肠盛入盘中,上面浇上蒜汁便可食用,吃的时候用长竹签插着吃即可。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/6436171/253655532.html

更多阅读

怎么做好创业规划 创业发展规划书

对于初创业者来讲,创业是一个巨大的挑战,前面是福是祸大家根本就不清楚,所以,在以后成长的道路上大家要时时刻刻保持着警惕心,我们要学习有规划的去创业。怎么做好创业规划——创业规划步骤一、“炼钢”模块。上海着名的民营企业家田万

茄子干怎么晒 茄子干怎么做好吃法

茄子一直以来都受到人们的欢迎,是人们日常餐饮的一部分。除了吃新鲜的茄子,还衍生出了茄子干等做法。本人虽然不怎么做菜,但是接受能力还可以的哈,所以这个经验是根据本人晒其他蔬菜的经验经过整理后,得到的结果。在制作过程中,可以想象

鸭子怎么做好吃 鸭子怎么做好吃法大全

鸭子怎么做好吃——简介很多人买了鸭子首先想到“鸭子怎么做好吃”,那鸭子究竟怎么处理才没有腥臊的味道,吃起来醇香爽口呢?下面介绍粤式经典鸭子的做法。鸭子怎么做好吃——食材鸭子 1只料酒 2勺冰糖 1勺盐 1勺八角 2个陈皮 些许香叶

怎么做好一碗疙瘩汤-------西红柿鸡蛋疙瘩汤 西红柿疙瘩汤

4月DIY课程4月免费课怎么做好一碗疙瘩汤-------西红柿鸡蛋疙瘩汤原料:西红柿3个(小型) 鸡蛋2个 芹菜嫩叶一小把(或香菜)番茄酱2汤匙(30ml)普通面粉80克 大葱3片 清水约8ml 盐1茶匙(5克) 白胡椒粉1/2茶匙(约3克)做法:1)西红柿洗净后切成块。

怎么做机票代理商 我怎么做好代理商?

上阿里一个月了,根据我原来的意思是代理一种产品来销售。我现在想好了也找到了,就是GPS汽车定位系统,可是我给这定位后发现这种产品技术含量比较高,涉及的知识很多,厂商给我报的价格我到底有多少利润拿不准?产品的竞争力和优劣都不知道。

声明:《煎灌肠怎么做好吃法 煎灌肠怎么做好吃》为网友乏味枪手分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除