痛风发作 季节 寒冷季节是预防痛风发作的重要时期

 随着天气渐渐转冷,各大火锅店的生意日趋火爆。然而,记者日前从中山各大医院了解到,因嗜吃火锅、烧烤等导致上火、痛风的患者不断增多。医生提醒:寒冷季节是预防痛风发作的重要时期,市民最好吃火锅不要过频,要警惕痛风发作。

罪魁祸首是尿酸过高

痛风往往表现为突发性疼痛,首次发病常以手指第一指关节和脚趾第一趾关节疼痛居多,常在半夜发痛,具有红、肿、热、痛四个特征。

据医生介绍,目前,患有痛风的市民不在少数,且有增加之势。痛风的发作常常与大吃大喝有关,尤其是边吃火锅边喝酒的人,更容易发病。这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,含大量嘌呤,这些食物摄入过多,尿酸积于人体内部难以排出,是导致痛风的主要原因之一,而饮酒等于是火上浇油。据调查证明,涮一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤量高10倍,一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。而火锅汤更是经过长时间熬煮,不仅溶解了食物中的大量嘌呤,还富含油脂,如果喝这种汤更容易诱发或加重痛风、血脂异常等代谢性疾病,对控制病情非常不利。

痛风发病“重男轻女”

随着人们物质文化生活的提高,以前的帝王病、富贵病,也深入到了普通百姓家,痛风病就是其中一个。据介绍,从发病人群来看,痛风这一疾病更加青睐男性。痛风大多在30-40岁以后发病,其中男性患者的比例可能高达95%。男性患者血尿酸通常高于女性,而且同样尿酸水平的患者中,男性痛风的发生率也明显高于女性。对此,相关专家认为,痛风这一疾病和饮食关系很大,这无疑也和很多男性应酬多、而且习惯大吃大喝、暴饮暴食的不良生活习惯有关。

为了解中山市干部群体高尿酸血症的发病情况及其相关因素,中山市人民医院三位医生特对2009年在该院进行健康体检的1566名处级及处级以上干部的体检结果进行分析发现,高尿酸血症的总检出率为44.38%,高尿酸血症与性别相关,男性高尿酸血症的患病率为49.67%,女性仅为10.04%。医生分析说,高尿酸血症患者伴高血压、高血脂、超重发生率明显高于尿酸正常者。痛风病呈年轻化趋势发展,尤其青睐男性,有可能是他们日常饭局较多,饮酒过量。

谨防“病从口入”

据了解,痛风是一种容易复发的疾病,一旦发生就无法治愈,所以要注意预防。而寒冷季节是痛风的高发时期,这主要因为天气转冷,人体受到寒冷的刺激会增加食欲,如果摄入过多高嘌呤食物,造成体内嘌呤代谢障碍,尿酸在血液中沉积过多就会引起痛风。

据介绍,预防痛风的关键就是管住嘴,多做运动,并要做到“三多三少”:首先是多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等,更不能喝老火汤,将熬汤的时间控制在20—30分钟左右,因为熬汤的时间过长,会使汤中含有大量嘌呤成分,导致尿酸增高。其次是多吃碱性食物能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡,少吃酸性食物(如肉类)。建议多喝含有矿物质的苏打水,在微量矿物质作用下改善患者体内的酸性环境。急性痛风性关节炎发作期的患者应忌食高嘌呤食物,如:酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯、沙丁鱼、凤尾鱼、动物心脏等。可吃葡萄、橘子、山楂、番茄、苹果、咖啡、茶、奶、蛋、海藻类等低嘌呤偏碱性食物。切忌喝啤酒。再次是多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。此外,一旦患上痛风,市民不要焦虑失望,虽然治疗难度大,但是只要对症治疗,保持坚强乐观的心态,还是能康复。

痛风发作 季节 寒冷季节是预防痛风发作的重要时期
  

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