雪里红咸菜怎么炒好吃 雪里红炒肉怎么做好吃 雪里红炒肉的做法

  雪里红炒肉是一款很受欢迎的美食,不管是外出吃饭亦或是在家里,大家都会想吃这道菜。下面我们一起来看看雪里红炒肉的具体做法吧!

  制作雪里红炒肉需要准备的食材主料

雪里红

300g

猪肉

120g辅料

适量

适量

淀粉

适量

料酒

适量

适量

适量

适量

料酒

适量

干红椒

适量  雪里红炒肉的做法步骤

  1.准备食材。

  2.雪里红挤净水份切成小段。投入水中,多次反复漂洗至味淡。

  3.梅花肉切成丁,加料酒,少许淀粉、盐略腌制入味。

  4.锅中放入适量油烧热,入葱姜蒜片炒香。

  5.将肉丁下锅。

  6.炒至肉色变白,加入干红椒略炒。

  7.再加入雪里红,炒出香味出锅即可。

  雪里红炒肉烹饪小贴士

  1、雪里红本身很咸 ,一定要反复泡洗至适合自已的咸淡程度。

  2、喜欢吃辣的朋友可将辣椒在炝锅时放入。
 

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