青口算是海鲜里的一道非常好做的食材了。海鲜一定要买最新鲜的,像青口如果你用手一碰,它的嘴巴就合起来的话,就证明是活的,可以挑选。
主料
青口 350克
辅料
盐 适量 姜 适量 椰汁 适量 黄酒 适量 柠檬汁 适量 葱 适量
制作步骤:
1、青口。
2、青口洗净,放入盘中,放黄酒、盐、葱、姜。
3、锅中放水煮开,放入青口蒸2分钟。
4、青口稍有点开口拌匀,然后打开。
5、在打开的青口肉上挤上柠檬汁。
6、倒入椰汁。
7、再放锅中蒸约2分钟,不要蒸过头随时看一下。
青口算是海鲜里的一道非常好做的食材了。海鲜一定要买最新鲜的,像青口如果你用手一碰,它的嘴巴就合起来的话,就证明是活的,可以挑选。
主料
青口 350克
辅料
盐 适量 姜 适量 椰汁 适量 黄酒 适量 柠檬汁 适量 葱 适量
制作步骤:
1、青口。
2、青口洗净,放入盘中,放黄酒、盐、葱、姜。
3、锅中放水煮开,放入青口蒸2分钟。
4、青口稍有点开口拌匀,然后打开。
5、在打开的青口肉上挤上柠檬汁。
6、倒入椰汁。
7、再放锅中蒸约2分钟,不要蒸过头随时看一下。
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雨过天晴,气温一下子就上来了,这样的天气,还是水果和冰爽的饮品最让人惦记了,中午下班俺买了一大堆的水果,西瓜、香瓜、芒果、山竹、提子,我吃了这样吃那样,小朋友在学校里出汗也多,得多多的补充水份,除了喝水,水果也得多吃,要补充维C。芒果西
斑斓(其实应该是斑兰),正名应该叫香兰叶(Pandanleaf)。是东南亚常用制作食物和糕点的香料之一,可以打成汁液添加在甜点内,也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或用来包裹食物油炸,添加在白饭中一起煮,煮好的饭会有股特殊香味,相当诱人,增添清香
桂花椰汁糕是茶楼里的经典点心,有多少孩子喜欢这果冻般的口感,在炎炎夏日里,吃上一块这凉凉的糕点,心里那是一个的美啊,许多人不知道做法,总觉得这外表精致的甜点,看着就是一个技术活,其实,这种糕点,只要材料齐全,一般家庭也能很简单的制作出
今天天气比较热,和朋友聚会回来都不想做饭吃了,好就好在今天是一人世界,做不做都没问题,LG和仔仔回了婆婆家,我把衣服洗了,地板也擦干净了,休息了三十分钟,肚子开始有点饿了,就把冰箱翻了个底朝天,找到了一袋子西米,一罐椰子汁,再到厨房找到二