冬天吃什么水果蔬菜最好养胃不怕冷-宜食
狗肉,味咸、性温,具有补中益气、温肾助阳的功效,被称作“补身汤”。久病初愈者或身体虚弱者,常喝狗肉汤,以求滋补。
羊肉,味甘、性温,具有益气补虚、温中暖下的功效。
山药,味甘、性平,具有健脾补肺、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、延年益寿的功效。
核桃,能补肾固精,为滋补强壮食品。肉能润养,皮能敛涩,故肾虚遗精者宜食之。
豇豆,味甘、性平,具有补肾健脾、理中益气、调颜养身、和五脏、止消渴的作用。
鸡肉,味甘、性温,具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。
糯米,味甘、性温,具有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒的功效。
芋头,味甘辛、性平,具有益精润燥、散结解毒、化痰和胃的作用。
胡萝卜,富含维生素A,保护血管,能提高人体耐寒力。
芝麻,富含蛋氨酸,提高人体抗寒能力。
动物肝,富含铁,提高人体耐寒力。缺铁导致贫血,其中一个表现就是产热少、体温低。
海带,富含碘,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。甲状腺素能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒。
牛奶,富含钙,钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。
更多,鸡蛋、瘦猪肉、鸽肉、虾、鲈鱼、鹌鹑、海参、牡蛎、红薯、南瓜、白萝卜、黄豆芽、菠菜、木耳、香菇、紫菜、豆类、香蕉、苹果、梨、甘蔗、红枣、胡椒、辣椒、桂皮、茴香、芡实、咖喱、蒜、葱等。
相宜食谱推荐:羊肉萝卜汤
原料:羊肉500克,白萝卜200克,葱花、姜片、香菜、料酒、鸡精、胡椒粉、盐各适量。
做法:
1.羊肉和白萝卜洗净,切丝。
2.油烧至七成热,放姜片煸炒,加水,放盐、鸡精、料酒、胡椒粉。
3.水烧开后,先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煲汤。
4.萝卜熟透后,撒上葱花和香菜即可。