番茄大虾的家常做法 番茄大虾的好吃做法有哪些

  番茄大虾是一道夏日防晒美食。 夏季吃西红柿既能防晒又可以补充维生素,大虾鲜嫩酸甜的味道让人胃口顿开。好吃的番茄大虾做法有哪些呢?下面爱华网小编跟你分享一下好吃番茄大虾的做法。

  番茄大虾的好吃做法一

  番茄大虾的材料

  主料:虾仁200克,黄瓜150克,

  辅料:鸡蛋清30克,

  调料:番茄沙司50克,料酒5克,白砂糖5克,姜汁3克,淀粉(蚕豆)5克,味精2克,植物油15克,盐3克

  番茄大虾的做法

  1.把虾仁洗净后加入鸡蛋清、淀粉、精盐,搅匀。

  2.黄瓜洗净后去皮,顺瓜剖开切成薄片。

  3.炒锅上火,倒入植物油,油热后把虾仁放入,反复滑炒,直到虾仁熟透,加入姜汁、料酒、酱、白糖、鲜汤、精盐烧开,用淀粉勾芡,翻炒几下即成。

  番茄大虾的好吃做法二

  番茄大虾的材料

  大虾6只,香菜叶适量,番茄沙司20克,蚝油1大匙,糖1大匙,盐0.5小匙,料酒1大匙,鸡精1小匙,清水30克,色拉油12克,甜葡萄20克

  番茄大虾的做法

  1.大虾洗净,用料酒腌一下;

  2.取一个小碗,放入番茄沙司和清水,混合调开;依次加入糖、盐、蚝油,搅拌均匀;

  3.平底锅内倒色拉油,放入腌好的大虾,变色后煎成橙黄色,大约3分钟;

  4.把调好的番茄汁倒入锅内,让大虾入味;

  5.烧大约2分钟,喷上甜葡萄酒,即可出锅

  番茄大虾的小诀窍

  1. 用剪刀把大虾身上的虾线取出来,再用料酒腌制。

  2. 喷甜葡萄酒是为了突出番茄沙司的味道,让虾更浓香可口。

  番茄大虾的好吃做法三

  番茄大虾的材料

  主料:大虾10只,大葱1个,蒜茸1汤匙,姜茸1汤匙,番茄1个

  调料:番茄酱4大汤匙,咖哩粉1小匙(煮鱼虾专用),酱青、糖、胡椒粉少许

  番茄大虾的做法

  1、大虾修剪和清洗干净备用。

  2、热油锅,爆香姜茸和蒜茸, 待金黄色时加入大葱炒一会儿后, 加入大虾翻炒,在此同时加入番茄酱和咖哩粉炒一会,然后加适量水和调味。

  3、虾不能煮太久,不然就太老,用大火烧才够味,最后勾芡即可上桌。

  番茄大虾的好吃做法四

  番茄大虾的材料

  番茄酱,料酒,虎虾,白糖,生抽,葡萄酒,葱姜蒜

  番茄大虾的做法

  1、虾剪净须脚虾枪,料酒微微腌制下。

  2、葱姜蒜洗净切碎末,待用。

  3、葡萄酒3勺、番茄酱2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁(做的多就同比例再来一份酱汁就行)

  4、油用小火烧至五成热,下虾翻煎。

  5、约5分钟后放入葱姜蒜末,继续煎至九分熟。

番茄大虾的家常做法 番茄大虾的好吃做法有哪些

  6、倒入味汁继续煎翻两面至熟,出锅装盘,撒上葱末即成。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/6372371/553720689.html

更多阅读

大虾的家常做法视频 红烧大虾的家常做法

 红烧大虾的家常做法  【主料】虾500克  【调料】食盐1/2茶匙、葱适量、姜适量、蒜5瓣、料酒1/2茶匙、生抽2汤匙、淀粉1/2茶匙、植物油3汤匙、辣椒油1茶匙、黑胡椒1/2茶匙、水2汤匙、白糖1茶匙  步骤:  1.虾清洗干

大虾的家常做法 醉虾的家常做法

 醉虾的家常做法  【主料】白虾半斤  【辅料】姜葱、南乳汁、烧酒、陈醋  步骤:  1.白虾洗干净,用凉白开冲洗;  2.葱姜切末;  3.醋和白酒三比一比例,用筷子尝味稍有一点酒味即可,鲜酱油两勺,白糖,醋,葱姜末,南乳汁,

大虾的做法大全家常菜 美味大虾的家常做法大全

   美味大虾的家常做法大全 爱华阅读配图  盐酥虾  材料:草虾 500克,姜 10克,葱 2根,大蒜 3瓣,红辣椒 2个调味料白胡椒粉 2小匙,盐 1小匙  做法:  1、草虾洗净,沥干水分,挑去肠泥。  2、葱、红辣椒均洗净,切小段;大

白菜大虾的做法大全 白菜炒大虾的家常做法

   白菜炒大虾的家常做法中最好用白菜的芯来做,即可以保证白菜的脆嫩与清甜,又能将虾脑中的虾膏尽力的煸出,让白菜吸收其精华,才造就了这道菜的诱人色泽和诱人的味道。  随着天气转暖,各种新鲜菜陆续上市,北方的冬储大白菜,在菜

声明:《番茄大虾的家常做法 番茄大虾的好吃做法有哪些》为网友深夜与鬼分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除