营养菜谱家常菜做法 3种空心菜营养家常菜做法

   3种空心菜营养家常菜做法

爱华家常菜谱配图

  1.蒜蓉空心菜

营养菜谱家常菜做法 3种空心菜营养家常菜做法

  材料:空心菜 (500克)、蒜蓉、蚝油、食盐。

  做法:

  1.空心菜洗净,控水。蒜瓣拍碎,切成蒜茸。空心菜一节一叶为段,摘下。

  2.先热锅再热油,油热了以后放入蒜茸炒香。倒入空心菜翻炒。

  3.炒到空心菜变软了,调入盐继续翻炒几下。再调入适量蚝油,立刻关火,余温翻炒均匀即可。

  2.豆豉空心菜梗

  材料:空心菜 (200克)、豆豉 (2勺)、洋葱 (1块)、大蒜 (6个)、大葱 (1段)、盐 (2匙)、酱青 (2匙)、红椒 (1个)。

  做法:

  1.空心菜梗切小段。油锅下豆豉、洋葱、大蒜、大葱爆香。

  

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