海南鸡屎藤汤圆的做法
鸡屎藤为叶类蔓薯植物，生长在热带潮湿的灌木丛之下，能够入药，又能制作风味美食。鸡屎藤汤圆是三亚地区富有特色的风味小吃。
爱华阅读配图
鸡屎藤叶尖长，酷似穿心莲叶，而叶比穿心莲薄，叶随藤蔓铺地生长，繁殖力强。遇上风调雨顺年景，满山飘香。
鸡屎藤味似鸡屎，故得其名。鸡屎藤初闻很难受，像鸡屎那样叫人捏鼻皱眉。闻久则香，其味通心入肺，令你脑醒志清心旷神怡。
鸡屎藤清热、消炎、解毒、润肺醒脑，民间叫土参。用叶捣粉为汤可治咳嗽。其薯块可治血痨。山民们夏季多以其当茶饮，但平原地区和城里人更多的是以其制作成汤圆。
鸡屎藤汤圆的制作方法是：首先把鸡屎藤蔓、叶切成碎条，接着随着浸软的糯米一起辗(或舂)成粉末;然后拌上适量的水掐成大小直径为1厘米的汤圆;最后放入滚烫的水中煮，待汤圆熟了，才放入适量的砂糖，美味可口的鸡屎藤汤圆就做好了。
鸡屎藤汤圆吃后满口留香，舒适无比，使你终身难忘
白英，茄科茄属多年生草质藤本。茎叶具长柔毛。单叶互生。叶片多为琴形，常三至五深裂，先端急尖或圆钝，中间裂片较大，卵形。聚伞花序顶生或腋生。花萼杯状，萼齿五。花冠白色或蓝紫色，花冠筒隐于萼内，花冠檐五深裂。花药长圆形。花柱丝状，柱头小
古今单验方选评140——鸡屎醴妙治臌胀（即：腹水等症），效不可比清代赵海仙所著的《寿石轩医案》“臌胀”后附：治臌胀方鸡屎白一升，用夏布口袋盛，入瓷瓶内，浸百花酒五升。瓶口用皮纸封固，隔水煮一炷香之久。每晚取出三两澄清，另用海南子六分，煨木
海南鸡饭，白斩鸡搭配用鸡油和煮鸡汤烹制的米饭。冠以海南之名当然是因为起源于海南，但被早年下南洋的淘金客带到马来西亚、新加坡和香港，继而发扬光大！工具/原料白斩鸡用料：三黄鸡 1只盐 1茶匙
原文地址：【北京】帝都美味的海南鸡饭作者：喜琳最近去了一家很特别的咖啡厅，名为三江咖啡厅，主打的却是世界各地美食料理，从各类中式面点、广式靓汤到东南亚的特色美食，再到西式大餐，让人垂涎欲滴，尤其是餐厅主推的海南鸡饭，更号称是京城最美
全年龄玄幻剧《鱼馆幽话》第一期《相思藤》S组策划： 若爱【囚梦剧社】、霖竺监制： 司马缸【囚梦剧社】编剧： 阿言【囚梦剧社】后期： 夜兮【鬼墓幽谷】君君【鬼墓幽谷 】伍沫【影川离云】美工： 绛子宣传： 一纸丹青绘纳兰C组龙
爱华网