芝士虾球的做法 薄荷芝士虾球的美味做法

   这道薄荷芝士虾球味道很清新,虾球加上蛋液和芝士粉的糊,出锅后再挤上少许的柠檬汁,整道菜的口感灰常爽口美味。

  薄荷芝士虾球的材料:

  鲜虾、鲜薄荷叶、蛋黄、芝士粉、淀粉、盐

  薄荷芝士虾球的做法:

  1.将所需材料备齐;

  2.将鲜薄荷叶洗净切碎;

芝士虾球的做法 薄荷芝士虾球的美味做法

  3.将薄荷叶放入蛋黄液中;

  4.鲜虾去皮,在后背切开取出虾线;

  5.蛋液中放入少许淀粉和芝士粉,放入虾搅拌均匀;

  6.待油锅6分热的时候下入虾球,稍炸定型即可出锅。

  薄荷芝士虾球的制作贴士:

  1.建议亲们处理虾的时候,最好不要将尾巴摘下,这样炸的时候会更好看些;

  2.虾球很容易熟,所以下锅后定型即可捞出

  注:本文转载于美厨邦菜谱美食网。

  

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