红豆沙是做很多传统小吃的原材料，比如豆沙粽子，豆沙月饼，豆沙面包，豆沙包，豆沙糯米糕等等，所以说做好一份红豆沙是做很多后续美食的基础。红豆沙在超市里还是挺少见的，而自制却很简单只要些许红豆，一小撮砂糖即可。
用料
红豆350g，砂糖85g(可根据口味酌情增减)，水红豆三倍体积的量(大约)
超详细版自制红豆沙做法的做法
350g红豆洗净，加三倍体积左右的水泡1～2小时，多泡点时间没关系。
放高压锅中压20分钟，或者直接放煮锅里煮，第一遍水开以后改小火慢慢熬，直到熬到红豆变软开裂即可。
加入白砂糖，连红豆和煮红豆的水一起倒入榨汁机中搅拌。
继上周大受欢迎的酥皮后，利用休息时间，我又紧锣密鼓地为知心人们定制了榴莲饼和榴莲酥，还是酥皮，只是换了馅，步骤基本没变，这里也包括榴莲馅的做法，第一次自己做馅，非常好吃，买熟好的榴莲，回家炒馅，比买的榴莲馅强太多了！有人闻不得榴莲，我女儿一
红豆又名“赤小豆”，且具有很高的药用和良好的保健作用。豆沙一直都很爱吃，而且很多美味的食品都会用到豆沙，例如月饼、元宵、粽子、包子等。然而，在超市卖的豆沙馅一般都甜得发腻，而且味也不纯。自己做的不仅甜度可以掌控，而且豆香味
主料：；红小豆(500克)辅料：；红糖(250克)厨具：无1、准备好原材料。2、将红小豆提前一夜用凉水浸泡一夜，（现在天要热的话可以放进冰箱冷藏室）。3、把泡好的红小豆放进高压锅里，倒入清水没过红豆一指节多一点点。4、盖上锅盖
做好的豆沙馅非常细腻，口感极好！主料：；绿豆(400克)辅料：；奶粉(100克)；蛋黄(2个)；黄油(60克)；清水(适量)厨具：无1、绿豆洗净用清水浸泡一晚，将泡好的绿豆放入不锈钢锅中加水大火煮8分钟捞出；将煮好的绿豆趁热放入搅拌机中加水搅至
绿豆沙馅的做法――简介 自从自己折腾美食这几年来，从来没有在外面买过各种馅料，常用到的豆沙馅、莲蓉馅、肉松等都自己动手，这次做的绿豆沙馅也是自己炒的，炒绿豆沙馅比红豆沙馅耗时一些，在搅碎时水份不要太多，这样会缩短炒的时间。绿豆
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