成都老号鱿鱼面的做法 鱿鱼面的做法

原料:鲜鱿鱼一条 一定要保证它的鲜度哈!

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  教您日本鱿鱼面怎么做,如何做日本鱿鱼面才好吃

  1、去掉肠胃、拔出软骨、脱掉鱿鱼的外皮、内皮(花了一点儿时间)

  2、按纵向切鱼身,成面条状。酱汁儿:寿司酱油+苹果醋+芥末酱。可以开吃了!

  3、实话说,我不太爱生吃鱿鱼,粘粘韧韧的吃不出来啥大味道。可好不容易搞回来一条鲜鱿鱼,一时兴起做了这个传说中的东东。我的一位口味特高的朋友特爱吃这个,我本着向她看齐的小行动又一次告吹.有些后悔... 最硬的鱿鱼须还是加了些辣酱炒了一下,要不太费我宝贵的牙齿了... 快吃光了...
 

  

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