蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素,具有消除疲劳、增强体力的奇效。好吃蒜蓉龙虾的应该要怎么做呢?下面是爱华网小编给大家整理蒜蓉蒸龙虾的做法。
蒜蓉蒸龙虾的食材准备
主料龙虾
1000g 辅料蒜蓉
适量蒜蓉蒸龙虾的具体做法步骤
1.宰杀龙虾把龙虾从肚子中间切开,清理干净。
2.把龙虾剁块放入盘中
3.锅里放水煮开放进龙虾盖上锅盖
4.蒸15到20分钟
5.把蒸好的龙虾取出来加入蒜蓉等事先备好的调料
6.端上桌可以吃啦
食用大蒜的6大禁忌事项
1、腹泻时忌食蒜
这是因为病人腹泻时,由于受凉或食用有致疾菌的不洁食物后,引起肠内局部粘膜组织炎性浸润肠壁血管的通透性变异,肠腺体分泌亢进,酿成蛋白质、水盐代谢紊乱,使大量体液渗入肠腔,同时细菌及毒素刺激肠壁,使肠蠕动加快而产生腹泻。这时,整个肠腔均处于“过饱和”的紧张应激状态中,再进食大蒜这一辛辣物,便会更加激惹肠壁,促成血管进一步充血、水肿,使更多的组织液涌入肠内,加重腹泻。
2、忌空腹食蒜,以防引起急性胃炎
3、忌过量食蒜
每日成人以吃生蒜二、三瓣,熟蒜四、五瓣即可,小孩减半,多食也无益。
4、忌长期食用大蒜
大蒜有使肠道变硬的作用,这往往是造成便秘的一个原因,而且能杀死大量的肠内常在菌,由此还能引起某些皮肤病。
5、忌外用,以免造成皮肤皲裂
6、有些人对大蒜有特殊的反应,因此如食用后有不适感,则应忌食