记忆,是人类心智活动的一种,属于心理学或脑部科学的范畴。那么吃什么食物能增强记忆力呢?跟着爱华网小编一起来看看吧。
能增强记忆力的食物1、磷脂酰丝氨酸:信息接收站的强化者
构建并储存记忆力的主要化学物质是乙酰胆碱。缺乏乙酰胆碱通常是记忆力衰退的唯一常见原因。这种记忆分子衍生于食物中的一种营养物质——磷脂酰胆碱。摄入卵磷脂可以重新构造大脑,改善其功能。同样,补充大量卵磷脂也可以提高成年人的记忆力。佛罗里达国际大学的佛罗伦萨·萨福德的实验有力地证实了这一点。他给41位50—80岁的成年人每天服用500毫克卵磷脂,持续5个星期。结果发现,这些成年人的记忆力都有了不同程度的提高。
2、DMAE:天然的大脑激励物质
DMAE(主要来源于沙丁鱼)也是形成胆碱的原料,它可以很容易地从血液进入脑细胞中,加速大脑合成乙酰胆碱。DMAE可以减轻焦虑、改善注意力、提高学习能力,并可以适当地刺激大脑。
3、磷脂酰丝氨酸:高度接纳信息的“雷达”
神经递质传递信息的能力取决于是否具有一个能够高度发挥作用的受体站。信息受体主要由磷脂、必需脂肪酸和蛋白质构建而成。其中,起决定作用的磷脂就是磷脂酰丝氨酸,简称PS。磷脂酰丝氨酸能够提高记忆力的奥妙可能在于它有助于脑细胞之间的彼此交流和联系。
4、焦谷氨酸:交流大师
提高记忆力和大脑功能的一种关键化学物质就是焦谷氨酸。医学专家发现,大脑和脑脊液里含有大量焦谷氨酸,于是人们开始研究这是否是一种大脑中的重要营养物质。结果发现,焦谷氨酸钠能够加强大脑左右半球之间的信息交流。
5、谷氨酰胺:神奇的大脑能量物质
乙酰胆碱是有关记忆力最重要的物质,许多神经递质也起着不可忽视的作用。有些神经递质可以加速大脑处理问题的进程,还有些可以避免大脑信息过量,谷氨酰胺是大脑用来建造、平衡神经递质的物质,因此,补充谷氨酸盐会有效地提高记忆力。
6、新稀宝片:记忆力重要锌元素
人们已经发现锌缺乏会导致人无法回忆起梦境。那些出现学习困难的孩子通常也严重缺锌。孩子对锌的需要量与年龄有关,对于1~10岁儿童,专家推荐的每日锌摄入量是10毫克。
训练记忆力的方法1、注意集中:记忆时只要聚精会神、专心致志,排除杂念和外界干扰,保持一种让自己平心静气的心态,大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不易遗忘。
2、培养兴趣:越感兴趣的事情就很容易记住,强烈的愿望和刺激可以促进自己的记忆。
3、理解记忆:理解是记忆的基础,只有理解的东西才能记的牢、记得久。学会特征记忆技巧,找到记忆对象的特点,辨别出其特征有助于记忆。
4、适度学习:即对学习材料在记住的基础上,多记几遍,达到熟记、牢记的程度。适度学习的最佳程度是150%,超过这个度,对记忆的加深并没有太大的帮助。
5、及时复习:对刚学过的知识,趁热打铁,及时温习巩固,是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。
6、经常回忆:学习时,不断进行尝试回忆,可使记忆错误得到纠正,遗漏得到弥补,使学习内容难点记的更牢。充分运用人自身体的五官功能,调动身体各器官协同记忆。
7、读、想、视、听相结合:可以同时利用语言功能和视听觉器官的功能,来强化记忆,提高记忆效率。
8、运用多种记忆手段:根据情况,灵活运用分类记忆、特点记忆、谐音记忆、争论记忆、联想记忆、趣味记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、做笔记、卡片等记忆方法,均能增强记忆力。如掌握歌诀或口诀记忆知识,把互不关联的记忆对象编成歌诀有利于记忆。
记忆力减退的原因1、不良情绪
不良情绪主要是指抑郁、焦虑、愤怒等不良情绪,这些不良情绪会影响我们的思维,同时也影响着我们的记忆,导致出现记忆力减退。
2、失眠
出现失眠,睡眠质量不好的朋友,记忆力也会有所减退。人的睡眠是休息的保护,如果人得不到休息,那么就会影响我们的记忆力与注意力。
3、疾病
不管是生理上的疾病,还是心理上的疾病,都会导致我们出现记忆力减退。
4、年龄
当我们的年龄增大时,因为身体机能的下降,那么记忆力也随之下降。
5、用脑过度
用脑过度会让导致一个人疲劳感增加,对外界事物的敏感度降低,从而影响记忆。
6、依赖
如过度的依赖电脑、书籍等,会影响我们去开发自己记忆力,运用自己的记忆能力,从而出现记忆力减退。
7、压力
适当的心理压力可以增加我们的记忆力,但是过度的心理压力就会影响我们的记忆力。
8、不良嗜好
如抽烟喝酒等,酒精可以帮助人们消除疲劳,使身体活性化。但是,饮酒过量会导致部分记忆的丧失。由于酒精对脑细胞的麻痹作用,很可能会发生暂时性记忆丧失。
看过能增强记忆力的食物有哪些的人还会看: