我的妈妈是北方人,所以她擅长做包子、面条和包饺子,样样都很精通。我和爸爸几乎没有到外面吃过早餐,好吧。都是妈妈起很早做的。我看到妈妈每天都那么辛苦,就想帮妈妈做一件家务事。今天是星期天,我快就想跟妈妈学做一件家务事,那就是“包饺子”。想亲手为妈妈做一顿早餐。
现在就让我来告诉你包饺子的过程吧:因为我妈妈从来都不到外面去买饺子皮的,都是自己做饺子皮。所以第一步:把做饺子皮的面活好。先把面粉倒进盆子里,再倒点水,用手把面活好,面不能太硬。第二步:做饺子馅。把买好的羊肉洗干净。切成片。再把洗干净的香葱和大白菜和羊肉一起用刀剁碎,放到盆子里,加盐、鸡精和油,饺子馅就做好了。第三步:做饺子皮。把面揉成长条,用刀切成一小块,一小块的。然后用擀面杖把一小块的面擀成圆片,饺子皮就做好了。第四步:包饺子。用筷子夹一点馅放到饺子皮里,用手把它捏紧,一个白白胖胖的饺子就包好了。第五步:烧饺子。先把水烧开,再把饺子放进锅里,不时用勺子推一下,怕它粘在锅上,等饺子浮起来就好了。
饺子烧好了,我盛一碗给妈妈,妈妈说:“啊!今天的饺子好香啊!儿子今天好棒呀!”我也迫不及待地盛了一碗,咬一口。觉得今天的饺子比往日的饺子更香啦!
啊!我学会包饺子咯,学会做家务了,能帮妈妈干活了,一想到妈妈的夸奖和赞赏,心里感到特别的自豪!
干家务的假期社会实践心得篇五:今天是星期天,我写完了作业就开始玩,玩着玩着,我看见妈妈做家务很辛苦,于是我就想帮妈妈做家务。
我去问妈妈,妈妈答应了,我很高兴。妈妈首先教我收拾阳台,妈妈说,擦阳台的瓷砖,擦完之后再把柜子擦了,然后再擦门,最后擦窗户框,妈妈说完之后就给我一个抹布,然后我就开始干了。妈妈去别的地方干活,我擦牙擦呀,擦了很久,累得满头大汗,最后终于擦完了。
我擦完之后妈妈也干完了,妈妈又交给我新的任务,就是收拾厨房。妈妈说,先把厨房的瓷砖擦了,再擦厨房的窗台,还有做饭的台,再把暖气片的外罩擦了,再擦门。于是,我就开始收拾厨房了,我先擦厨房的瓷砖,擦完之后我擦厨房的窗台,再擦做饭的台,我再把暖气片的外罩擦了,最后擦了门,干完之后我累得满头大汗、气喘吁吁。后来,妈妈又叫我擦饭厅的椅子和门,我都完成了。最后我们提前了半个小时就干完了,干完之后我们还玩了一会呢。
今天帮妈妈做家务虽然很累,但是我很高兴,我下次干还会那么高兴。
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