冷锅鱼是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于川菜系。起源于四川宜宾一带。下面爱华网小编就给大家介绍成都好吃的冷锅鱼店。
成都好吃的冷锅鱼店一、庄子村冷锅鱼(玉双路店)多的不说,先上图,锅底的油闻起来炒鸡香
招牌各方面蛮吸引眼球的,看上去比较上档次
感觉就是大红灯笼高高挂啊
服务员也是热情的不要不要的
肉质特别嫩,葱葱和香菜也是爽翻!
鸡汤沸腾鱼,店家的招牌。
老板娘自制的鸡汤
吃起来简直不要太安逸
地址:成都市成华区玉双路9号1-2层
电话:028-84323245
成都好吃的冷锅鱼店二、馍名堂冷锅鱼听到这个名字,头条妹想起了
四川人的一句话:求莫名堂
金黄金黄的薄薄的鱼片
让人一看就很有食欲
口味偏重,你可以喊老板做的时候把口味弄淡点
端上来的时候上面一层干海椒和香菜
这个事另外一种类似于火锅的
花椒,海椒,大葱一起熬出来的汤
还有服务员专门为你匀汤,态度也是很好
真是贴心如巴适妹啊~
碟子虽小,五脏俱全
芹菜,葱,大头菜,耗油
地址:青羊正街232号
电话: 028-87774008
成都好吃的冷锅鱼店三、重庆钢头火锅鱼锅底分了红锅和鸳鸯锅的
口味可以随意挑
肉质比较嫩
鱼的种类多种多样
鲈鱼,鲶鱼还有成都人最爱的梭边鱼
鱼很新鲜,可以现点现做
下面还放了一层绿叶子
逼格又上了一个新台阶啊
地址:长顺上街55号(近金河路)
电话;02886260368
成都好吃的冷锅鱼店四、重庆老买主冷锅鱼(玉林总店)装修比较小清新
门的颜色多数是绿色的
素菜金针菇也是不错的
新鲜,分量足
鱼的味道也是不摆了,鱼腥味不大
上面一层青椒,入味,够劲
里面的风格对于拍照党来说
简直一个大写的赞、灯光的颜色也漂亮
地址:成都市武侯区玉林横街1号附3号
电话:15528352494
成都好吃的冷锅鱼店五、自贡好吃客(科华店)说起火锅鱼
咋可以把自贡好吃客忘记了呢
特别适合四川人的口味
麻辣,红红火火的,锅底味道特别香
除了火锅鱼,
还有美蛙,蛙肉特别的嫩
而且个头特别的大
还有很多有特色的小吃,味道和颜值都特别高
据说小吃都是店里面的服务员亲手做的
凉菜也是他们家的一大特色
鸡爪子简直好啃的打摆子
地址:武侯区科华北路101号(近川大西门)
电话:02885530621