儿童增高补钙食谱 吃什么增高 增高食谱推荐

  儿童想要长高,就需要多补钙,那么能够帮助儿童增高的食物有哪些呢?以下是由爱华网小编整理关于吃什么增高的内容,希望大家喜欢!

  吃什么增高

  1、菠菜。

  菠菜中富含铁和钙,有利长高。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。

  2、黑大豆。

  大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。

  3、鸡肉。

  大多数孩子喜欢吃鸡肉。放入不同的调味料烤出的鸡肉会让孩子们吃的停不下来。妈妈也可以给孩子的鸡肉中加入沙拉或肉汁,鸡肉富含蛋白质,有助于孩子的生长发育。

  4、牛奶。

  牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。

  5、鸡蛋。

  鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1~2个鸡蛋是比较合适的。

  6、胡萝卜。

  富含维生素A,能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。

  增高的食谱推荐

  1.鸡蛋黄粉粥

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  新鲜鸡蛋1个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。

  2.猪肝鸡蛋

  新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。

  3.猪骨菠菜汤

  取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

  4.牡蛎肉汤

  取新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量调味料,待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。

  5.虾皮碎菜蛋羹

  取虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,调味品等。用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

  6.牛奶蛋黄粥

  大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中,上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用;在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。牛奶蛋黄粥适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。

  4大妙招助长高

  1、保证足够的睡眠。

  保证充足的睡眠,千万不要熬夜看电视或者干其他的事情,以免影响生长激素的分泌。最后,要保持好的心情,好的心情也是有助于生长激素的分泌的。

  2、不要节食。

  不少青春期的女生害怕长胖而选择节食,小编提醒想要长高的话,千万不要为了减肥而节食,生活中一定要保证合理的健康的饮食,要多吃含蛋白高的食物,尽量保证足够的牛奶,还要多吃果蔬。

  3、适度的体育锻炼。

  适度的参加体育锻炼能加速骨细胞的增殖,促进骨骼的生长,同时还可促使生长激素和雌激素的分泌,有利于身高的增长,有资料表明,经常参加体育锻炼的少女较不参加体育锻炼者身高可高出4~7厘米。比如跳绳是一种很好的全身运动,不仅对健康及美容有很大的帮助,同时能收缩全身的肌肉,增加身高。

  4、科学的饮食搭配。

  (1)、大豆、米面、肉类食物混着吃。

  青春期女生会随着身高的增长增加体重,在体重增长中少不了优质的蛋白质,所以适当补充含有优质蛋白质食物是青春期女孩长高方法之一。另外,鱼、虾、蛋、奶、大豆等食物,米以及面中的蛋白质因为缺少某些氨基酸,所以营养价值不如大豆以及肉类,但是将大豆与米、面这样的主食混着来吃,就能提高它的营养价值。

  (2)、牛奶与酸奶的搭配。

  钙质有助于骨骼的生长,更能增强骨骼的硬度,体内足够的钙质可确保骨骼的健康,推荐青少年每天要补充1000毫克的钙质。在众多食物中,奶类食物的钙含量是非常充足的,并且很易吸收,一杯250毫升的牛奶含有约350毫克的钙质。除了牛奶外,绿叶蔬菜、大豆类食物以及小鱼虾等都含有丰富的钙质。建议早起一杯牛奶,晚上一杯酸奶,有青春期女生发育成长。

  (3)、每天吃一把坚果。

  坚果有助于身体的生长,因为坚果中含有有助于成长发育的亚麻酸以及亚油酸,核桃、杏仁、瓜子、芝麻等坚果中含有大量的不饱和脂肪酸,并且磷脂含量也相当丰富,所以一天吃一把坚果,对青春期女孩的成长发育很有帮助。另外,青春期女孩的日常饮食建议使用大豆油、花生油、橄榄油以及山茶油进行烹饪,搭配蛋、奶、肉类食物,保证搭配平衡,而每天的用油量要控制在25克左右。

  (4)、每周吃1~2次猪肝。

  如果人体中的铁含量不足,就会直接影响到生长发育、智力发育,还会影响到免疫功能等,如果在期经还可能会导致贫血,所以需要补充大量的铁元素。其中动物肝脏、血液、红色瘦肉、鱼、豆类食物中的含铁量都很高,适当补充这些食物有利于长高。另外,锌元素与性腺和性腺激素分泌情况有着密切关系,适当食用动物肝脏、牡蛎等可以补充足够的锌,有助女性长高。建议一个星期食用1~2次动物肝脏,比如猪肝和鸡肝等。

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