自制香葱面包的做法 香葱面包怎么做

   材料:

  1、面团材料:特精粉280克、干酵母6克、盐6克、细砂糖30克、奶粉12克、全蛋1个、水65ml、老面50克、黄油20克、沙拉油25克。2、馅料材料:葱花50克、液半个、沙拉油1小匙、盐1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙。把所有材料拌匀就成为香葱馅料。还剩半个鸡蛋液刷面包表面用。

爱华阅读配图

  做法:

  1、将面团原料中除黄油以外所有的原料放入面包机中,和面20分钟;

自制香葱面包的做法 香葱面包怎么做

  2、加入黄油,继续和面大约10分钟;

  3、面团放在关机的面包机里,室温进行基础发酵1小时10分钟至二倍大;

  4、基础发酵结束后,将面团翻面排气;

  5、将面团分割成8份,滚圆后松弛15分钟;

  6、将中间发酵完成的面团擀成长椭圆形;

  7、翻面后自上而下卷成橄榄形,然后排入烤盘,进行最后发酵;

  8、在最后发酵结束后的面团表面用刀割开一道裂缝;

  9、将香葱馅放入开口处;

  10、在面团表面刷蛋液;

  11、入预热180度的烤箱,中层上下火,15分钟即可。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/6149971/981022765.html

更多阅读

自制微波炉面包的做法 用微波炉做面包的方法

?做法:?1.将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内(如小玻璃碗等)?2.面粉,可可粉一起过筛?3.将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶,用打蛋器打至糖完全溶解?4.面粉,可可粉加入蛋液中轻轻搅匀?5.蛋白略为打至起泡后,加余下的25

草莓酱怎么做好吃 自制草莓酱的做法

草莓季节,红红惹人爱呀~~~大家把他保存起来吧,草莓酱可以用来包面包,加在冰欺凌上面,或者加点水冻成草莓冰棒....一起行动~~自制草莓酱的做法――工具/原料草莓 500克白糖 150克柠檬汁 20克(一个柠檬OK)自制草莓酱的做法――步骤/方法

早餐吐司100吃法 吐司面包的做法

  吐司面包的原料:面包  吐司面包的配料:、葡萄干  吐司面包的调料:香草精、糖粉、枫糖浆、酸奶、酸奶  吐司面包的做法:  1、鸡蛋打散,放入酸奶,香草精均匀调成糊状;  2、把面包片一片一片依次浸泡在溶液里,两面都要均匀

火腿面包的做法大全集 香葱火腿面包的做法

 香葱火腿面包的做法  【主料】高筋面粉220克、火腿肠2根  【辅料】细香葱2根、黄油15克、白糖15克、牛奶90毫升、鸡蛋1个、发酵粉3克、食盐2克、沙拉酱适量  步骤:  1.把除香葱和火腿外的材料放如面包机,揉成光滑

香葱芝士面包的做法 香葱芝士面包家庭版做法

   香葱芝士面包  主料:高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、盐、干酵母、奶粉、水、黄油。  辅料:全蛋液、马苏里拉奶酪、香葱末、熟芝麻。  香葱芝士面包的做法  1、将除黄油外的面包材料按照先液体后固体的顺序

声明:《自制香葱面包的做法 香葱面包怎么做》为网友有保险就任性分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除