红枣山药粥的功效 红枣山药粥的做法

红枣山药粥的功效 红枣山药粥的做法

  红枣山药粥的做法

菜系及功效:精品主食 学龄前儿童食谱 老人食谱 补虚养身食谱 小儿营养不良食谱 工艺:煮

红枣山药粥的制作材料:

主料:枣(干)30克、山药250克、稻米100克

调料:白砂糖15克

红枣山药粥的做法:

1、将红枣用沸水涨发后去核切丁;山药去皮切丁;红枣丁和山药丁都加白糖腌30分钟。

2、将大米高火12分钟熬成粥成,加入红枣丁、山药丁,用低火10分钟即可。

食物相克

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

红枣山药粥

食疗作用

大枣味甘、性平温,入脾、胃经;有补中益气、补益脾胃、滋养阴血、养心安神、缓和药性的功效;用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。

山药粥的做法大全  

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