陈醋营养价值高,可以预防和治疗肠炎、痢疾由于食醋中含有醋酸,具有收敛的作用,不仅可以抑制细菌繁殖,甚至能杀死食物里的部分细菌。那哺乳期可以吃陈醋吗?哺乳期吃陈醋的好处有哪些?
哺乳期可以吃陈醋吗
哺乳期可以吃陈醋。常见的一般坐月子的女人,糖醋猪手是必不可少的。
哺乳期吃陈醋的好处
陈醋是一种发酵的酸味液态调味品,以含淀粉类的粮食为主料,谷糠、稻皮等为辅料,经过发酵酿造而成。哺乳期妈妈在菜肴中添加一点陈醋,可以开胃消食。陈醋还能提高胃肠自卫能力,大量杀灭病菌,并促进维生素C的吸收,促进矿物质的全方位吸收和利用。
哺乳期吃陈醋需注意
哺乳期妈妈适合在菜肴中适量加陈醋,但不能直接喝陈醋,这样容易灼烧咽喉和肠胃道。就算作为调料食用,也不易过多,大量服用对胃黏膜有损伤。选醋要选择优质陈醋,优质陈醋应透明澄清,浓度适当。没有悬浮物,霉花浮膜。对于哺乳期妈妈来说,可以吃例如海带、莲藕、莴笋、黄花菜这类蔬菜,不仅可以帮妈妈下火、防治哺乳期便秘,还有催乳功效。
爱华小编总结:在哺乳期内的产妇是可以吃陈醋的,不需要担心吃陈醋的问题会导致奶水不足。并且陈醋是一种对身体有益的调味品,首先是可以增加身体的免疫力的,因为产妇身体并且较为虚弱的关系,可以帮助产后的恢复。而且有一道菜可以帮助催奶的,猪蹄醋汤可以帮助奶水变得更加充足起来。但是要注意减少食盐和味精的摄入,这两样调味品会使得身体水分缺失,不利于康复。
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