杏鲍菇有很多营养价值，蚝油杏鲍菇的值得煮的一道菜，杏鲍菇吸水很强，炒的时候很快出水，而且会出很多，所以洗干净杏鲍菇之后记得沥干水再炒。你想了解好吃美味的蚝油杏鲍菇要怎么做吗?下面是爱华网小编给你精心整理蚝油杏鲍菇的做法，望你采纳。
蚝油杏鲍菇的好吃做法一蚝油杏鲍菇的材料
杏鲍菇，红椒，姜，葱，蚝油，酱油，盐，香油
蚝油杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇和红椒洗净切丝，姜切末，葱切葱花
2.炒锅中放油，油热后放入姜葱爆香
3.加入杏鲍菇翻炒
4.等杏鲍菇炒至软时，加入酱油和蚝油
5.加和红椒丝炒至断生，再加盐调味，最后淋几滴香油即可
蚝油杏鲍菇的材料
鲍鱼菇300公克，豌豆夹20公克，葱1支，姜片2片，辣椒1条，沙拉油1大匙，A.蚝油2大匙，太白粉水适量，香油少许，B.米酒2小匙，白砂糖1/2小匙，酱油1小匙，味精少许，水200
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