秋季喝葡萄酒搭配什么菜好
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在秋高气爽的季节,一款葡萄酒是非常的不错的,有着很好的口感。也受到不少人的欢迎。在秋季喝葡萄酒一定要搭配一点美食。那么,秋季喝葡萄酒搭配什么菜好?
秋季喝葡萄酒搭配什么菜好?
1、甜味菜
糯米莲藕、桂花南瓜饼、汤圆等
搭配建议:甜味重,口感醇厚的钵酒或甜红葡萄酒。
如果酒不具备同等或者更高程度的甜味,食物中的甜味就会盖住甚至破坏葡萄酒的风味。对于重口味欣赏者,尤其是有如汤圆等“意头菜”或莲藕桂花等偏甜味时令食材,是十分相宜的选择。
2、咸味菜
红烧鱼、盐
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在秋高气爽的季节,一款葡萄酒是非常的不错的,有着很好的口感。也受到不少人的欢迎。在秋季喝葡萄酒一定要搭配一点美食。那么,秋季喝葡萄酒搭配什么菜好?
秋季喝葡萄酒搭配什么菜好?
1、甜味菜
糯米莲藕、桂花南瓜饼、汤圆等
搭配建议:甜味重,口感醇厚的钵酒或甜红葡萄酒。
如果酒不具备同等或者更高程度的甜味,食物中的甜味就会盖住甚至破坏葡萄酒的风味。对于重口味欣赏者,尤其是有如汤圆等“意头菜”或莲藕桂花等偏甜味时令食材,是十分相宜的选择。
2、咸味菜
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