饮食误区:水果不能代替主食

   现在有许多女孩为了减肥,拒绝吃水果之外的任何食物,她们认为这样既能减肥又能美容,效果果真如此吗?专家指出,大多数水果中含的都是葡萄糖、果糖和蔗糖,它们进入人体肝脏后,很容易转变成脂肪,使人发胖。

  长此以往,MM们不仅不能减肥,而且危害健康,尤其是在秋天,容易导致腹泻。

饮食误区:水果不能代替主食

  人体每天需要的能量由三大营养素———碳水化合物、脂肪、蛋白质提供,而碳水化合物是最好最快的热能源。若经常不吃主食,不仅不能满足人体所需能量,还会因营养素摄入不足和不全面而造成营养不良。

  人体所需要的另外一些营养素,如生命必需的蛋白质,在水果中的含量却很低。一个人如果不吃肉或豆制品,想完全通过水果摄取每天所需要的蛋白质,那至少要吃 9000克,也就是18斤以上的水果,才能满足身体的需要。同时,水果中的非血红素铁难以被人体利用,长期用水果当正餐,肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足,从而引起贫血、免疫功能降低等现象,因为而损害健康得不偿失。

  建议措施:

  1、让水果成为配角。偶尔吃水果餐也未尝不可,切勿天天如此。午餐适量吃点谷类食品,主菜可以选一份鱼或肉,配一些绿色蔬菜。然后,来一份酸奶或水果沙拉,作为午饭后的补充。

  2、只吃八分饱。进食午餐后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收,在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,从而影响下午的工作效率。

  3、工作量越大,越需要认真吃正餐来补充体力。

  

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