爱华网糖尿病患者尿蛋白过高是肾病的前期征兆，发现了必须进行治疗，否则会恶化成尿毒症。饮食可以改善糖尿病尿蛋白过高的症状，糖尿病人要了解。那么，糖尿病尿蛋白患者的饮食指南有哪些呢?下面一起来看看吧。
糖尿病尿蛋白患者的饮食指南1、调整饮食习惯
患者的饮食安排应少量多餐，避免过饱;患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%.不伴有肾病或痛风病的高血压患者，可多吃大豆，花生，黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，因为过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油，不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋，青菜，大白菜，冬瓜，番茄，茄子，豆芽，海蜇，海带，洋葱等，以及少量鱼，虾，禽肉，脱脂奶粉，蛋清等。
2、低盐
为了保护肾脏，减轻其工作负荷，糖尿病人菜肴应尽可能味淡一些，食盐摄入量应在每天7 克以内，严重肾衰时还应限制摄入水量。患者每人每天吃盐量约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜，腐乳，咸肉(蛋)，腌制品，蛤贝类，虾米，皮蛋，以及茼蒿菜，草头，空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或者不吃。
3、多吃高纤维食物
建议可以多吃高纤维食物，促进含糖低的蔬菜。如韭菜，西葫芦，冬瓜，南瓜，青菜，青椒，茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。机体的糖代谢。如玉米，小麦，白菜，韭菜，豆类制品。南瓜，苦瓜，洋葱，黄鳝等对病人多饮，多食，多尿症状有明显改善作用，有降低血糖，调节血糖浓度的功能，适宜多吃。
4、选择优质蛋白
根据引起蛋白尿的肾病种类及病情的不同，采纳不同标准的蛋白质饮食。慢性肾炎者，一般可按正常须要量供给，成人天天为。~1.克/k克。应选择生理价值高的蛋白质，如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类等。关于无肾功能损害的肾病综合征者，可供给高蛋白质饮食，蛋白质成人天天为1.~2.克/k克，并供给优质蛋白质，血浆尿素氮增高者，一般以服用低蛋白质饮食为宜。
5、少吃植物蛋白
植物蛋白质中，因含有大量嘌呤碱，能加重肾脏中间代谢的负担，所以应该少用。其中大豆类及豆制品，虽蛋白质含量高，因此，蛋白尿者也应忌用。
6、补钙
肾病综合征等，尿中除遗失大量蛋白质外，还同时遗失与蛋白质结合钙、镁、锌等矿物质，宜多吃新奇蔬菜和水果等，补充含钙丰富的食品，如及其制品、虾皮、芝麻酱、海带、鱼类及绿色蔬菜等。含镁丰富的食品，如小米、肉类和动物内脏等。含锌丰富的食品，如小米、玉米粉、大白菜、萝卜、胡萝卜、茄子、扁豆、南瓜等。
7、适当限制钾和蛋白质的摄入
因为糖尿病肾病极易出现酸中毒和高钾血症，一旦出现，将诱发心律紊乱和肝昏迷，所以，应节制含钾饮料，含钾水果的摄入，蛋白质应控制在每天每公斤体重0.6-0.8克，且以易消化的鱼类，瘦肉为佳，因为植物蛋白不易吸收，会增加肾脏负担。另外，蛋白质中含钾较高，控制蛋白质摄人在一定程度上也利于限钾。
8、摄入充足维生素和微量元素
糖尿病人要摄入充足维生素和微量元素，特别是维生素B,维生素C 和锌，钙，铁等，可对肾脏起保护作用。
糖尿病尿蛋白患者的食疗
1、生黄芪、生薏苡仁、糯米各30克，赤小豆10克，鸡内金末5克，金橘饼2枚(掰碎)。黄芪加水1000毫升，水煎2分钟取汁，入薏苡仁、赤小豆煮3分钟，再入糯米、鸡内金末共煮成粥，最后放入碎金橘饼稍煮即可。逐日1剂，分2次服用。具有清热利湿、健脾消食、消蛋白尿等功用，适用于脾虚湿热性蛋白尿等。经常感觉胃烧及上消化道出血的人可以多喝点鱼汤。注意饮食习惯，切忌暴饮暴食。
2、山萸肉、莲子各10克，糯米克，白糖适量。前3味一起煮成粥，加入白糖调味即可。逐日1~2剂，分1~2次服用。具有健脾益肾、消蛋白尿等功用，适用于肾气不足性蛋白尿等。
3、芡实、茯苓各10克，大米100克。一起煮成稀粥即成。逐日1剂，分次服用。具有健脾益肾、消蛋白尿等功用，适用于脾肾气虚性蛋白尿等。
4、芡实、糯米各30克，白果肉1个。一起煮成稀粥即可。逐日1~2剂，分1~2次服用。具有健脾益肾、消蛋白尿等功用，适用于脾肾不足性蛋白尿等。
5、肉桂、丹皮各10克，糯米100克。前2味水煎取汁，入糯米煮成粥即可。逐日一剂，分2次服用。具有温肾、消蛋白尿等功用，适用于肾阳虚性蛋白尿
6、菟丝子3克，糯米100克，白糖适量。菟丝子捣碎，水煎取汁，入糯米煮成粥，加白糖调味即可。逐日1剂，分2次服用。具有益肾、消蛋白尿等作用，适用于肾气不足性蛋白尿等。
尿蛋白高是怎么回事尿蛋白高主要是由于肾小球毛细血管对水和电解质有良好的通透性，但分子量大于白蛋白的物质则不能从肾小球滤过，即使有少量白蛋白和低分子蛋白经过肾小球，绝大部分在肾小管回吸取，仅有微量蛋白在尿中排出，应用临床检验方法，不能检出。当尿蛋白含量超出上述水平，用陈规的临床检验方法检出尿中有蛋白时，就证实肾脏已经出现病变了。
尿蛋白高的原因很多，分为病理性蛋白尿和生理性蛋白尿，生理性蛋白尿常见于食高蛋白饮食后，精神激动、强烈运动、长时间受寒、妊娠等，都可能出现暂性的蛋白尿，但尿蛋白定性一般不超过+。
一般说来，持续性的蛋白尿往往代表肾脏有病变。尿蛋白的多少反应了病变程度，临床可据此作疗效观测。而病理性蛋白尿，一般是肾脏疾病引起的蛋白尿，主要是由于肾小球的滤过屏障受到了严重的损害造成的。需要特别指出的是，肾小球病变到了晚期，由于大量肾单位废损，使蛋白滤出减少，尿蛋白检查反而减少或消失，这并不代表肾脏病变的减轻。
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