烧茄子的家常做法辣酱烧茄子的家常做法-爱华网

　　辣酱烧茄子

　　主料：茄子、青椒、红椒、蒜、葱

　　调料：辣椒酱、生抽、盐

　　辣酱烧茄子的做法

　　1、茄子切长条，用清水泡一会后捞出控干。

　　2、青、红椒切丝，蒜切沫。

　　3、锅里倒入比平时炒菜多一倍的油，烧至7、8层熟后放入茄子。

　　4、半煎炸的方式将茄子炒至软熟后盛出。

　　5、锅里留少许油爆香蒜蓉。

　　6、放入辣椒酱、生抽炒香。

　　7、再倒入茄子。

　　8、放入青红椒，大火拌炒至断生。

　　9、调入少许盐，撒上葱花即可。

　　注：本文转载于菜谱网。

烧茄子的家常做法烧茄子的家常做法四种做法任你选

茄子是人们非常喜爱哦一个食物，而在日常的生活中人们也是常常吃的。而人们最喜欢的一种做法就是烧，那么你知道烧茄子怎么做吗?其实烧茄子也是不同的做法，当然味道也是不同的，今天小编就为大家介绍四种烧茄子的家常做法，喜欢茄子的可以都

 圆茄子的家常做法爱华阅读配图　　1、尖椒茄子　　圆茄子的家常做法有很多，尖椒茄子就是最常见的一种，大家制作以前可以准备一个圆茄子和两个尖椒，再就是准备一些大料和葱花与姜末还有生抽与盐等调味料，把尖椒和茄子都切好，在

　素烧茄子的家常做法　　西红柿烧茄子【组成】茄子400克西红柿100克柿子椒50克食盐2克味精1克白糖5克植物油40毫升酱油5毫升【制作】将茄子去皮洗净，切成块，放入锅中干煸一下;柿子椒(去籽去蒂)和西红柿洗净，切成块;油热放入茄子翻炒

　　茄子，虽然是一个再家常不过的蔬菜，可它却含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，(100克紫茄中的含量高达720毫克以上)，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强

　　肉末茄子是一道再常见不过的家常菜，肉末茄子要怎么做才好吃呢?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于肉末茄子的家常做法的相关内容，希望你们会喜欢!　　肉沫茄子做法一　　茄子的做法多种多样，下面介绍一种最为常见的食法，那