青椒炒腊肉的做法 酥椒腊肉丁的做法

   腊肉在南方基本家家户户都会熏制吧,腊肉肉紧不油腻,再加入香酥辣椒,入口酥脆,是一道下酒下饭的好菜。亲们快来学习作这道菜吧。

  主料:

  红尖椒 50克、香酥辣椒 150克、 腊肉 1块、青尖椒 20克

  辅料:

  牛油火锅底料 1勺、油 适量 、 鸡粉 1/4勺 、蒜片 2克、白糖 1/4勺、

  香油 1/4勺、花椒油 1/2勺、盐 适量、 姜片 2克、 大葱段 半根

  温馨提示:

青椒炒腊肉的做法 酥椒腊肉丁的做法

  1、腊肉和配料中都是含有盐味的,建议不用加入盐了。

  2、用中小火炒才能把香

  

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