通心粉是风行世界的著名面食,有实心和空心之分,亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。具体意式通心粉怎么做好吃?下面爱华网小编告诉你。
意式通心粉做法
1、 将葱、姜、蒜洗净切成末,西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆、芹菜洗净切成丁;
2、 坐锅点火放水,水开后放通心粉,煮好捞出放入器皿中待用;
3、 将肉末放入器皿内加盐、姜末、葱末、胡椒粉拌匀做成馅;
4、 取一器皿放入洋葱丁、蒜末、胡萝卜丁、芹菜丁加入橄榄油,搅拌均匀放入微波炉4分钟取出,再放入肉馅拌匀放微波炉2分钟取出,加入辣椒段、西红柿丁、盐、鸡精、水、胡椒粉拌匀放入微波炉15分钟;
5、 将做好的馅倒入盛通心粉的器皿中拌匀放微波炉7分钟即可。
其他通心粉的做法
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