胡萝卜榨汁后残渣怎么办
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胡萝卜榨汁后的残渣也是胡萝卜的一部分，可以食用，解决办法：
将残渣收集起来，然后配合肉等其他事物炒着吃;
将残渣收集起来，直接蘸酱或者拌着生吃。
胡萝卜渣里有果胶和鞣酸 能吸附肠粘膜上有害物质 还有收敛肠粘膜作用 当然帮助改善便秘拉 !食用可改善便秘加可以减肥!胡萝卜可以做饺子馅。渣可以煮粥。其实这些东西里面也有营养。
胡萝卜，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。厨房常识
胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位。可抗癌，有地下“小人参”之称。
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