海螺片的功效与作用 海螺的功效与作用

 海螺的功效与作用

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海螺片的功效与作用 海螺的功效与作用

  味甘;性凉;归肝经。清热明目;主目痛、心腹热痛。

  1.明目

  海螺具有清热明目、利膈益胃的功效。

  2.清肺

  海螺对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。

  3.醒酒

  螺有醒酒的作用,适宜醉酒者食用。

  海螺的食用方法

  1.螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用。

  2.食用螺类必须先浸泡一夜,等螺体中的泥沙全部吐干净,再烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染。

  3.海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,www.meichubang.com食用前需去掉头部。

  海螺的适用人群

  一般人群均可食用

  1.适宜黄疽,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜糖尿病,癌症,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用;

 

  2.凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

  

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