香蕉,盛产于热带、亚热带,营养高、热量低,含有丰富的蛋白质、糖、钾、磷、维生素A和维生素C以及膳食纤维。平时生活中你会做香蕉布丁吗?下面是爱华网小编给大家整理香蕉布丁的做法。
香蕉布丁的食材准备
主料香蕉
1个牛奶
125g辅料吉利丁粉
适量白砂糖
适量提子
适量香蕉布丁的具体做法步骤
1.准备材料,吉利丁粉用冷水泡一下
2.香蕉加牛奶打成泥
3.放入锅内微火煮,再放入软的吉利丁粉,不断搅拌至溶解
4.过筛倒入干净的瓶子
5.放入冰箱冷藏俩小时,拿出放上水果装饰
经常吃香蕉的好处
1、经常吃香蕉可以预防或治疗高血压:香蕉内含钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙,所以如果将香蕉切成一小块,跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀,就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。
2、经常吃香蕉可以增加免疫力,预防癌症:香蕉内含Lectin,Lectin是一种蛋白质,在免疫系统上,可以进一步刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力,而且它在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。
3、香蕉富含纤维,经常吃香蕉可以预防便秘:香蕉含许多纤维,可刺激肠胃蠕动,增加粪便体积,帮助排便。
4、吃香蕉容易饱食,可以减肥:香蕉容易填饱肚子,一根香蕉大约等於半碗饭的热量,所以很多人用香蕉来当减肥的食物,不过减肥时不能光吃香蕉,还要搭配其他低热量的食物,免得营养不均衡,赔上身体的健康,就划不来罗!从以上几点看来,多吃香蕉,不仅有益身体,还能帮助蕉农度过难关,所以餐后大家来根香蕉吧!
5、香蕉里面有微量元素硼,运动后吃香蕉可以消除疲劳:香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食疗佳果。