爱华网关于西红柿早期传播有这样一个故事：起初西红柿被人们当做毒果，无人敢食。到了十七世纪，有一位法国画家曾多次描绘西红柿，他吃了一个像毒蘑一样鲜红的西红柿居然没死!他满面春风地把“西红柿无毒可以吃”的消息告诉了朋友们，他们都惊呆了。不久，西红柿无毒的新闻震动了西方，并迅速传遍了世界。 西红柿也就成为我们生活中最常见的蔬菜之一了。西红柿除了可以食用外，还有很多神奇的功效哦!
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揭秘 西红柿的神奇功效
西红柿功效1、美容、防衰老：
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳;
西红柿功效2、防癌：
因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
西红柿功效3、治高血压：
每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显;
西红柿功效4、治皮肤病：
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病;
西红柿功效5、治溃疡：
轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈
西红柿功效6、防中暑：
将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑
西红柿功效7、退高烧：
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧;
西红柿功效8、治贫血：
将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血;
西红柿功效9、治牙龈出血：
将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。
西红柿功效10、治肝炎：
取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。
