黑椒牛柳怎么做?黑椒牛柳是一道中西合璧的家常小炒，牛肉搭配黑椒汁，牛肉鲜嫩，黑椒香浓郁，完全可以媲美西式的黑椒牛排。想知道黑椒牛柳怎么做好吃吗?话不多说，马上来看看黑椒牛柳的做法的做法吧。
【黑椒牛柳的做法】
【原料】牛里脊300克、洋葱半个、青椒半个、红椒半个
【辅料】黑胡椒粉1小勺、黑胡椒碎粒1小勺
【调料】生抽2小勺、老抽1小勺、蚝油1大勺，料酒、盐、白糖、干淀粉、油各适量
【做法】
1、牛里脊切成粗丝，加入盐、料酒、干淀粉和水;
2、抓拌均匀后，加适量食用油，再抓匀腌制15分钟;
3、洋葱切丝、青红椒分别切丝;
4、黑胡椒粉、黑胡椒碎、生抽、老抽、白糖和蚝油，拌均匀调成黑椒汁;
5、热锅凉油，放入牛里脊大火爆炒;
6、炒至牛肉变色后，倒入黑椒汁;
7、再放入洋葱、青红椒，大火翻炒均匀至熟即可。
【黑椒牛柳的做法小贴士】
1、牛肉建议选用牛里脊，炒出来会更嫩滑好吃。
2、切牛肉的时候，必须横着牛肉的纤维纹路来切。
下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：黑椒牛仔骨的做法材料牛仔骨4根、洋葱半个、黄色甜椒半个、青椒1个、蒜3-4瓣、红色朝天椒4-6只。调料食用油2匙、盐适量、现磨黑胡椒4-5克、糖1匙、蚝油2匙、料酒1匙(我用了等量日式
快手菜就是简单方便 用料 牛肉415G，蚝油适量，白糖适量，盐适量，洋葱100G，青椒100G 黑椒牛柳的做法 牛肉切厚片，用刀背拍松，制成牛柳，加入料酒、油及水淀粉，拌匀后腌15分钟 洋葱剥净，青椒洗净去蒂及子，均切大小相仿的片
  香炒杭椒牛柳的原料：牛柳。香炒杭椒牛柳的配料：杭椒、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、葱、老抽、盐、糖、蚝油、淀粉。香炒杭椒牛柳的做法：1、牛柳放入黑胡椒粉，淀粉，料酒，鸡蛋清，盐用手使劲抓半分钟，把所有的调料都抓进肉里，就像是给肉做
〖主料〗：靓牛柳300克;芦笋半斤;扒番茄一个90克 〖辅料〗：沙拉装饰1个;蒜酱10克;植物油15毫升 〖调料/腌料〗：胡椒汁50毫升;盐调至够味;黑胡椒粉调至够味 如何做芦笋伴黑椒牛柳： (1) 用盐及胡椒调味牛柳,并涂少量芥末蒜
主料：牛肉（瘦）400克 辅料：番茄酱200克,白牛肝菌(干)50克,油菜心50克 调料：味精2克,胡椒2克,料酒15克,甘薯粉20克,葱油10克,香油2克,淀粉(蚕豆)5克 番茄烩牛柳的做法： 1. 将牛柳改片，漂去血水； 2. 牛柳用盐、料酒码好味，
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