中医认为草莓性味甘凉,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿解热暑志功效。平时生活中你会做草莓裸蛋糕吗?下面,爱华网小编来为你介绍草莓裸蛋糕的做法教程。
草莓裸蛋糕的食材准备
主料可可蛋糕
6片奶油
150g辅料
白糖
10g草莓
10个草莓裸蛋糕的具体做法步骤
1.准备6块可可蛋糕,可以做两个裸蛋糕
2.淡奶油加糖打发
3.蛋糕放在托纸上
4.涂一层奶油,放入草莓
5.再涂奶油
6.依次涂奶油放草莓再放蛋糕片叠加,就做好了
草莓的营养分析
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。