杀鱼可不是件容易的事,仅仅在刮鱼鳞片这件事上就有许多学问。平时看着妈妈那么熟练,于是我便也想试试。
那天,我抱出那条养在浴缸里的桂鱼,桂鱼很不听话,摇头摆尾的,好不容易才把它运到厨房。妈妈在一旁提醒我,先用菜刀拍几下鱼头,将其拍晕,可便于便于操作。我拿起挂在厨房的菜刀。啊!可真是沉甸甸的。我用力把菜刀向鱼儿头上拍去,过了一会儿,鱼儿便不动了。妈妈让我在鱼底部尾鳍处用刀往鱼嘴处划5厘米左右深度的口子。不一会儿,鱼肚就被剖开了。妈妈帮我把鱼内脏清理干净,接着就教我刮鱼鳞。刮鱼鳞可是逆着鱼鳞的方向刮的,而且要不轻不重,轻了刮不了鱼鳞;重了会损伤鱼肉。不容易啊!才刮完一面就用了半个小时,两面全刮好时我的手都酸死了。妈妈把鱼放进锅里时,我终于松了一口气。
这次杀鱼我明白了:看看别人做事时是多么简单,但实际上要真正的掌握却很难。
做家务感恩父母400字篇五:以前喝的豆浆都是妈妈在市场买的,不知道豆浆是怎样做出来的,也没有想过要学做豆浆。但是今天,我学会了,喝起来比市场买的甜多了,香多了,心里很有成就感。
早上的时候,婶婶问我会不会打豆浆?想不想学打豆浆?诗诗姐姐会打豆浆,如果我想学的话,让诗诗姐姐教我,我连忙说好。
终于到了打豆浆的时候了,我兴奋地把诗诗姐姐叫来,让她教我打豆浆。准备的工具有:装豆浆的大杯子、黄豆、一双筷子、白沙糖,最后还有一样很重要的东西 豆浆机。
首先,黄豆用水清干净,装进装豆浆的大杯子里,之后把豆浆机清理干净,把黄豆装进豆浆机里,盖上盖子,插上电源,大约20人分钟就可以了。就在等待的时候,把一勺白糖倒进装豆浆的杯子里,20分钟过去了,豆浆弄好了,把热腾腾的豆浆装进大杯子里搅拌均匀,一杯香甜的豆浆就出来了。
自己亲手做的豆浆果然很好喝,我学会了自己做豆浆,真开心!
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