原料：
两条
调料：
烧卤大王一小袋、冰糖适量、生抽
做法：
1、五花肉洗净切成小丁;
2、锅里放一小勺油烧至微微热，放入冰糖翻炒，至冰糖完全融化;
3、将肉丁倒入翻炒，使之均匀的裹上糖浆;
4、掺入适量的开水，加生抽，烧卤调味包;
5、盖上锅盖，小火焖40分钟左右至汁收干即可。
贴心小提示：
1、五花肉不能切太小的丁，因为肉遇热后要收缩;
2、炒冰糖的时候火一定不能开大，否则会炒糊的哈;
3、焖肉的水一定要掺开水，不能用凉水，否则肉遇冷水收缩后会老;
4、最后收干水分的几分钟要看好火，不能太干，否则会糊锅的哦!
注：本文转载于菜谱网。
5月DIY收费课5月免费课第三种红烧肉的做法------红烧肉（我做过的最好吃一款）原料：五花肉1000克西兰花半个（中等大小）姜6片大蒜3瓣葱白1段调料：八角4个桂皮1小段干辣椒8个冰糖15克白糖30克盐1茶匙（5克）黄酒300ml旧帖回顾：香浓软糯红烧肉
我们都吃过猪肉，猪肉可以说是我们生活中应用最广的一种肉类。经常用来和一些菜一起煮食。它的做法也很多。红烧肉就是其中的一种。在红烧肉的众多烧法中，有一种是元宝红烧肉。下面就让牛金生专家来讲讲元宝红烧肉的做法吧。下面
  香菇红烧肉的简介 香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。用香菇入肉菜，使红烧肉的肉香更加浓郁，味道是一绝。
红烧肉的制作材料： 主料：五花(什么是五花猪肉?就是那种一层肥的一层瘦的肉，层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛!)2斤(不要太少否则做不出好吃的红烧肉!) 调料：盐、糖(最好是冰糖末)、葱段、姜片、料酒(至于用量除了糖要3大
  原料： 两条 调料： 烧卤大王一小袋、冰糖适量、生抽 做法： 1、五花肉洗净切成小丁; 2、锅里放一小勺油烧至微微热，放入冰糖翻炒，至冰糖完全融化; 3、将肉丁倒入翻炒，使之均匀的裹上糖浆; 4、掺
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